BIZCOCHO DE YOGUR
* 1 yogurt
* 1 vaso de aceite
* 3 vasos de azúcar
* 4 vasos de harina
* 1 sobre de levadura
* 3 huevos
* 1 cucharadita de vainilla
* 2 cucharadas de Cointreau
Ponemos el horno a precalentar
Mezclamos bien los huevos con el azúcar y añadimos el yogurt, el aceite, el Cointreau y la vainilla. Mezclamos e incorporamos la harina junto con la levadura
Vertemos la mezcla en un molde enmantequillado y a cocer a 180º durante unos 45 min.
* 1 yogurt
* 1 vaso de aceite
* 3 vasos de azúcar
* 4 vasos de harina
* 1 sobre de levadura
* 3 huevos
* 1 cucharadita de vainilla
* 2 cucharadas de Cointreau
Ponemos el horno a precalentar
Mezclamos bien los huevos con el azúcar y añadimos el yogurt, el aceite, el Cointreau y la vainilla. Mezclamos e incorporamos la harina junto con la levadura
Vertemos la mezcla en un molde enmantequillado y a cocer a 180º durante unos 45 min.
Nota: Nos servimos de 1 vaso de yogur como medida
El bizcocho te ha quedado que dan ganas de coger un trozo. Un saludo
ResponderSuprimir,.. un bizcocho de altura y categoría ;-) ,... vaya aspecto!!!!
ResponderSuprimirbesotes
Un aspecto fantástico y con ganas de probar un trocito...
ResponderSuprimirUn beso,
Ummm que rico, me encantan los bizcochos altitos
ResponderSuprimirHemos hecho bizcocho de yogur pero nunca se nos ha ocurrdio echarle un poco de licorcito. Te ha quedado alucinante. Un saludo.
ResponderSuprimirQué rico el bizcocho de yogur ¿verdad?
ResponderSuprimirPor si solo está estupendo, pero me imagino que para ti un poquito seco, de ahí el Cointreau. Anda, que no podrás negar que tengo razón, jajaja.
Saludos.
Cambias el clásico 1 2 3 por 1 3 4, o sea más harina y más azucar...
ResponderSuprimirPues te quedó divino y bien esponjoso segun aparenta. Muy bueno el toque de Cointreau, sí señora...
Besos
Querida Cova, yo creo que le tendrian que dar un premio a quien inventó la coca de yogurt, es tan versatil y rica, es maravillosa!! Un besito.
ResponderSuprimir: O
ResponderSuprimirUyssss...una medida mas de azúcar y de harina...Y sale así de bonito ??
Creo que no voy a tardar en probar qué tal me sale.
Besos
Jose Manuel y yo encantada de ofrecértelo
ResponderSuprimirNytta y con un muy buen sabor
Rosi sólo un trocito no podrás probar, porque querrás mas
Marga pues si, si quedó alto
Carlos le da un toque diferente y un sabor muy rico. Pruébalo un día y verás
Francisco me parecía que había que acompañarlo con algo, siempre es mejor acompañado que solo
Paco cuando empecé a hacer bizcochos, era este el que hacía siempre, así tal cual. Aunque el 1 2 3 tambien lo he hecho alguna vez pero sin el toque del licor. Aquí te pongo mis "otros" bizcochos de Yogur: Bizcocho de Yogur 1 2 3 y Bizcocho de Yogur Tía Carmen
Txell y que juego mas bueno nos da para no comernos la cabeza para una merienda o un desayuno
Hilda pues te saldrá genial y un poco mas grande que el otro, ya lo verás
Y otros con otras cantidades que salen igual de bien Bizcocho de Yogur 1 2 3 y Bizcocho de Yogur Tía Carmen
Un abrazo y un beso para tod@s
Los clásicos que nunca fallan!
ResponderSuprimirTiene una pinta buenísima, no me extraña que estuviera tan solicitado en tu casa :) Genial el toque de la vainilla y del licor.
Un abrazo
los bizcochos de yogur siempre triunfan. Este te quedó altísimo!
ResponderSuprimirbs!
Por favor Cova, que pedazo de bizcocho, que alto y que apetitoso, de verdad, con el toque del licor tiene que ser divino.
ResponderSuprimirBesos!
ti è venuta davvero bene questa torta :)
ResponderSuprimirTe ha salido perfecto de alto y de forma!!! Un clásico que no falla.
ResponderSuprimirUn besito
Hooa Cova
ResponderSuprimirMe alegro te guste mi pan de anís. La verdad llevo una temporada que tengo muy poco tiempo para entrar y dejar comentarios en los blogs. Lo siento de veras. Besos mil y gracias
que perfecto te ha quedao, ni barriga le sale jajajaj
ResponderSuprimira mi siempre me sale con barriga y tostado diferente segun que lado.
besicos.
Hola guapa, hace mucho que no hago este bizcocho, y a ti te ha quedado altisimo, y con un color estupendo, me alegra haberte reencontrado, un beso
ResponderSuprimirLili la vainilla y el licor le da un toque muy bueno. Anímate aprobarlo y verás
ResponderSuprimirEva siempre nos complicamos y no debemos olvidar las recetas de siempre que nunca fallan
Laura. y con un sabor diferente a un Bizcocho tradicional
Stefania. grazie
Susana y que muchas veces olvidamos
Tartasacher no tienes ninguna necesidad de entrar, de verdad. Y no entro a tu blog para que luego vengas…. Así que no te preocupes, ok????
Encarna este si ha quedado mas o menos uniforme porque a mi tambien me salen con barriga la mayoría de las veces
Mamen pues ya sabes a volver a las recetas de antaño y a probar de nuevo con esta receta
Muchas Gracias y un abrazo
Hola Cova:
ResponderSuprimirMe alegro te haya gustado el postre que tengo montado por mi blog. Besos y mil gracias
Este siempre triunfa y hay que ver cómo te ha quedado que hermosura.
ResponderSuprimirSaludos
¡qué bien te ha salido!
ResponderSuprimirYo utilizo las medidas del yogur, pero en vez de yogur le echo leche, y ralladura de limón.A veces también le echo licor, pero yo Licor 43, yle da un toquecillo muy rico.
Es un bizcocho muy rico.
Con este bizcocho siempre das en el blanco, te ha quedado genial.Un beso
ResponderSuprimir¡Que hermosura!
ResponderSuprimir¿Te lo imaginas relleno haciendo capas? ¡YO SÍ!
Maria Dolores y en casa te agradecen que de vez en cuando les hagas los bizcochos de siempre
ResponderSuprimirMª Ángeles probaré a ponerle leche y el Licor 43 la próxima vez que lo haga
Alanda y en casa siempre gusta realmente
Margarida pues ahora que lo dices, se me ocurren varios rellenos que le harían mas delicioso todavía
Muchas gracias a tod@s y un beso
Una pregunta por favor. Ultimamente cuando hago el bizcocho se hunde todo el centro despues de haber subido aparentemente sin problemas. Ocurre durante los ultimos 15 minutos de coccion aprox. Los ingredientes son los habituales siguiendo el clasico 1,2,3 y temperatura 180, 1 hora ¿alguna sugerencia?
ResponderSuprimirAnónimo te digo un par de cosas. Cuando incorpores la harina en el último momento, no la batas, simplemente intégrala con cuidado, como removiendo.
ResponderSuprimirPrecalienta el horno a máxima temperatura, calor arriba y abajo, y cuando metas el bizcocho, baja a 180º y déjalo con calor sólo abajo y no abras el horno hasta el final de la cocción, cuando vayas a comprobar si está ya hecho
Ya me dirás que tal, vale??